Passer aux informations sur le produit
Conditionnement : boite métal 0,5g
Le safran est issu d'une jolie fleur mauve d'automne, le crocus sativus ou "crocus à safran". C'est son pistil qui est prélevé puis séché et donne cette épice au goût puissant si reconnaissable. Le safran est utilisé de l'Europe à la Chine et l'Inde en passant par l'Afrique le Bassin méditerranéen et le Moyen-Orient. Il relève la bouillabaisse et le risotto à la milanaise, donne leur caractère à la paella et aux brioches de Cornouailles, aromatise keftas et tajines marocains, épice le riz byriani indien ... Dans votre cuisine, il apportera du relief à une lotte ou des coquilles saint-jacques à la nage, et parfumera délicieusement cakes et crèmes brûlées...
Composition : pistils de safran
Certifié bio
Safran d'Iran - Extra sargol - Grade 1
€4,85 EUR
Retrait disponible à 62 rue des coteaux
Habituellement prête en 2 à 4 jours
Details
This product is crafted with quality materials to ensure durability and performance. Designed with your convenience in mind, it seamlessly fits into your everyday life.
Vous aimerez aussi